Queso ecológico Montiermo

Quesería ecológica, queso ecológico de oveja de Monleras en Salamanca

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Fábula del zagal y las ovejas

agosto 23, 2015 By Pedro Deja un comentario

De nuevo recurrimos a una fábula de Félix María Samaniego, que intentó con su obra mejorar su país mediante este instrumento didáctico como es la fábula, y que ya disfruta de más de dos siglos de éxito.

Con esta historia tan sencilla critica a los que engañan y pronostica que tendrán su justo castigo, como en este caso.

Las ovejas de Judith Hopf. Fábula del zagal y las ovejas
Las ovejas de Judith Hopf. Fábula del zagal y las ovejas

El zagal y las ovejas

Apacentando un joven su ganado,

gritó desde la cima de un collado:

¡Favor! ¡Que viene el lobo, labradores!

Estos, abandonando sus labores,

acuden protamente,

y hallan que es una chanza solamente.

Vuelve a clamar, y temen la desgracia;

segunda vez los burla. ¡Linda gracia!

Pero ¿qué sucedió la vez tercera?

Que vino en realidad la vez hambrienta fiera.

Entonces el zagal se desgañita,

y por más que patea, llora y grita,

no se mueve la gente escarmentada,

y el lobo le devora la manada.

¡Cuántas veces resulta de un engaño,

contra el engañador el mayor daño!

– Un poco sobre la biografia de Félix María Samaniego. Nacido en Laguardia (Álava) en 1745, en familia acaudalada, que le permitió recibir una educación excelente, con fuerte influencia francesa. Pensó que educando a los jóvenes se podría cambiar y mejorar la sociedad, y a ellos dedicó buena parte de su trabajo.

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Fábulas con queso de Samaniego

marzo 11, 2015 By Pedro Deja un comentario

En las fábulas con moraleja podemos siempre aprender algo. Entretienen, divierten y hasta hace poco han formado parte de los textos utilizados para la educación de las nuevas generaciones. Hoy traemos a nuestro cuaderno dos fábulas en castellano, de Félix María de Samaniego (1745-1801). Hay que leerlas despacito…

El ratón de la corte y el de campo

Un Ratón cortesano,

Convidó con un modo muy urbano

A un Ratón campesino.

Dióle gordo tocino,

Queso fresco de Holanda,

Y una despensa llena de vianda

Era su alojamiento,

Pues no pudiera haber un aposento

Tan magníficamente preparado,

Aunque fuese en Ratópolis buscado

Con el mayor esmero,

Para alojar a Roepán Primero.

Sus sentidos allí se recreaban;

Las paredes y techos adornaban,

Entre mil ratonescas golosinas,

Salchichones perniles y cecinas.

Saltaban de placer, ¡ Oh, qué embeleso!,

De pernil en pernil, de queso en queso,

En esta situación tan lisonjera

Llega la despensera.

Oyen ruido, corren, se agazapan,

Pierden el tino, mas al fin se escapan

Atropelladamente

Por cierto pasadizo abierto a diente.

¡ Esto tenemos!, dijo el campesino;

Reniego yo del queso, del tocino

Y de quien busca gustos

Entre los sobresaltos y los sustos.

Volvióse a su campaña en el instante

Y estimó mucho mas de allí en adelante,

Sin zozobra, temor ni pesadumbre,

Su casita de tierra y sus legumbres.

Fábulas-Samaniego en Queso Montiermo
Fábulas-Samaniego en Queso Montiermo

El Cuervo y el Zorro

En la rama de un árbol,

Bien ufano y contento,

Con un queso en el pico,

Estaba el Señor Cuervo.

Del olor atraído

Un Zorro muy  maestro,

Le dijo estas palabras,

A poco más o menos:

«Tenga usted buenos días,

Señor Cuervo, mi dueño;

Vaya que estáis donoso,

Mono, lindo en extremo;

Yo no gasto en lisonjas,

Y digo lo que siento;

Que si a tu belleza traza

Corresponde el gorjeo,

Juro a la diosa Ceres,

Siendo testigo el cielo,

Que tú serás el fénix

De sus bastos imperios».

Al oír un discurso

Tan dulce y halagüeño,

De vanidad llevado,

Quiso cantar el Cuervo.

Abrió su negro pico,

Dejó caer el queso;

El muy astuto Zorro,

después de haberle preso,

Le dijo: » Señor Bobo,

Pues sin otro alimento,

Quedáis con alabanzas

Tan hinchado y repleto,

Digerid las lisonjas

Mientras yo como el queso».

Quien oye aduladores,

Nunca espere otro premio.

Archivado en: Fábulas con Queso, Quesos y literatura Etiquetado como: fábulas con Queso, queso y literatura, Samaniego y el queso

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Visita Queso ecológico Montiermo. GPS: 41.1796; -6.226842

Comentarios Queso ecológico Montiermo

Queso ecológico Montiermo
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4.8
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Blas Perez Cuenca
Blas Perez Cuenca
23:42 02 Feb 20
Exquisito queso, de lo mejor que he probado nunca. Los propietarios muy amables. El único queso con la etiqueta de ecológico de la provincia de Salamanca. Para repetir.leer más
Miguel Vicente
Miguel Vicente
19:16 15 Aug 19
Queso auténtico de los de siempre,rico hasta la corteza. Y ellos super amables
Jose Luis Alainez
Jose Luis Alainez
00:29 14 Aug 19
Un queso para saborear cada día y más después de visitar las instalaciones y las explicaciones del quesero Pedro. Un trabajo bien hecho maestro.leer más
Felix S
Felix S
21:45 26 Jul 19
El mejor queso 👍💯 del mundo.
And 857
And 857
19:22 08 Apr 19
¡¡Buen queso!!
Francis Marcos
Francis Marcos
07:50 09 Aug 18
El queso es magnífico
Jemi Malo
Jemi Malo
22:45 30 Aug 17
Queso ecológico de oveja churra. Delicioso!!! Ver la quesería, encantadores!!!
Junquera Aurelio
Junquera Aurelio
16:22 26 Mar 16
De los mejores quesos de oveja (leche cruda) que he podido probar. Fantástica atención de Pedro
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